lørdag den 9. oktober 2010

Når kokken ikke er hjemme

så må jeg jo. Jeg laver ellers aldrig mad, kun når gemalen har tilladt sig at forlade matriklen omkring middagstid. Og det sker s.. rigeligt tit, synes jeg.
Jeg kan faktisk også godt lave mad (sig det ikke højt), men jeg er ikke så rutineret.
I aften er han så taget til ølsmagning, og så måtte jeg jo i gang.
På opfordring fra den yngste - vi er kun os to i aften - blev det "Frisk pasta i fløde/basilikum-sovs med koteletter".
Inspirationen er fra mange timers TV-kigning. BBC-food var min yndlingskanal i meget lang tid, men desværre valgte vores antenneforening i stedet på den kanal at sende programoversigt for Charlie med stillbilleder hele formiddagen, og så Charlie resten af dagen. Altså Charlie er ok, men de kunne da bruge formiddagen bedre.
Nå altså, Lillemor måtte i køkkenet:

Løg, hvidløg, fløde og basilikum

Godt gang i gryderne


Så er der serveret


4 kommentarer:

  1. Uhm, det ser vældig godt ud! Jeg kan faktisk også godt lave mad, men det interesserer mig ikke så meget. Det interesserer mig mere at SPISE god mad, som andre har lavet... ;-)

    SvarSlet
  2. Uuh det ser da GODT ud...men jeg siger det ikke til nogen..:-)

    SvarSlet
  3. Sikke du kan. Det ser lækkert ud. Jeg siger ikke noget til Morten :o)

    SvarSlet
  4. Tak,Randi.
    Også til Mia og Lavendel, jeg gjorde mig vældig umage, men jeg skulle jo også nå at fotografere, så jeg var lige ved at få stress :-)

    SvarSlet